Overview

Köttfri måndag: vegetarisk familjemat

"Köttfri måndag: vegetarisk familjemat" är en workshop som hjälper dig att planera och laga vegetariska rätter som är snabba och enkla och som dessutom att är nyttiga och faller även barnen i smaken. Workshopen passar även att gå tillsammans med ditt barn om ni vill finna matglädje tillsammans! Upplägg & innehåll Kursdeltagarna välkomnas av kaffe och nybakat bröd och får en introduktion till vegetarisk matlagning. Fokus ligger på måltidsplanering, hur du kamouflerar nyttiga grönsaker i måltider och hur du sparar tid i köket när du lagar vegetarisk mat till en hel familj. Dagens meny presenteras och därefter delas recept och förkläden ut. Deltagarna delas in i små grupper och får laga ett par rätter som sedan dukas upp till en buffé och avnjuts som en gemensam härlig lunch. Exempelrätter Linsbiffar med potatis och lingonsylt Bönlasagne med majs och tomatsås Quesadillas med avokadokräm Detta ingår i kursen Introduktion till vegetarisk matlagning med familjefokus Praktisk matlagning med handledning från kursledaren Råvaror och material Recepthäften Välkomstfika Lunch med alkoholfri dryck

Skillbreak creator

Isa Ekstam

Isa Ekstam
Since 2018

Jag brinner för vegetarisk och vegansk matlagning vilket lätt smittar av sig på mina kursdeltagare. Jag skapar kreativa miljöer och pedagogiskt utformade kurser med noggrant utvalda rätter som ger den där wow-känslan både smak- och utseendemässigt.


Contact me

Choose from available dates

No new dates

1150 kr/person

Book a private date for a group

From 4600 kr/group

Give away this skill

From 450 kr

Workshop details

180 minutes

Hosted in Swedish or English

4 - 10 participants

Physical

Meal

Snacks

Material

Info about location

Hornstulls strand 9, Stockholm

Additional information

You'll learn

Linsbiffar med potatis och lingonsylt - Bönlasagne med majs och tomatsås - Quesadillas med avokadokräm

Information from Skillbreak

Safety measures

Keep a safe physical distance between yourself and other people. When you meet your host(s) and other guests, don't shake hands or hug – try a no-contact greeting instead.

Cancellation policies

All workshops can be cancelled up to 5 days before start day. With regards to Covid-19, we are allowing rebooking up to 48h before the workshop starts. Read more