Overview

Möhippa med italiensk matlagning

Fira bruden tillsammans med möhippe-gänget i vårt stora italienska kök - totalt corona-anpassat. Umgås och laga italiensk mat tillsammans med vännerna. Ni lär er att baka färsk pasta från grunden, stoppa egen salsiccia-korv och göra hemgjord gelato i olika smaker. Vad sägs om pistage, choklad eller läskande citronglass? Detta och mycket mer lagar ni tillsammans samtidigt som ni njuter av varandras sällskap, god mat och ett glas vin. Vi tar emot slutna grupper i våra stora lokaler, det är lätt att hålla avståndet till varandra och till kursledarna. Runt våra matlagningsstationer har vi nu också utrustat oss med plexiglas, allt för att göra det så säkert som möjligt för våra gäster. Självklart har vi även strikta regler gällande handhygien och städning, både för personal och kursdeltagare.

Skillbreak creator

Jag som har startat Al Dente heter Samantha Santambrogio-Öberg och kom hit till Sverige från Milano 1996. Efter tio år som systemutvecklare bestämde jag mig för att helt byta bana och förverkliga min dröm. Min dröm var att jobba med min livslånga passion för mat, kultur och resor. Idag är mat, kultur, tradition och Italien det jag sysslar med dagligen. Detaljer i tillagningen, valet av råvaror och familjär stämning kring bord och grytor – det är sådant jag lär ut. En matlagningskurs hos oss är en paus och ett andrum i en jäktad vardag, vare sig du gör en teambuildande matlagningsaktivitet med kollegor eller kunder, eller om du lagar mat tillsammans med familj och vänner. En pastarätt avnjuten i Toscana får kanske en lite annan karaktär än om du äter samma rätt i Stockholm. Men i mitt kök kommer du väldigt nära den där speciella, italienska känslan.


Contact me

Choose from available dates

No new dates

990 kr/person

Book a private date for a group

From 5940 kr/group

Give away this skill

From 450 kr

Workshop details

210 minutes

Hosted in Swedish or English

6 - 40 participants

Physical

Meal

Snacks

Material

Info about location

Roslagsgatan 33, Stockholm

Additional information

You'll learn

Lär er laga italiensk mat från grunden - Ha en rolig stund tillsammans i köket - All god mat ni lagat äter ni sedan tillsammans som en stor buffé

Information from Skillbreak

Safety measures

Keep a safe physical distance between yourself and other people. When you meet your host(s) and other guests, don't shake hands or hug – try a no-contact greeting instead.

Cancellation policies

All workshops can be cancelled up to 5 days before start day. With regards to Covid-19, we are allowing rebooking up to 48h before the workshop starts. Read more