Bli bästis med bubbel

Varmt välkommen till min bubbelskola! På den här intensiva provningen får du lära dig hur mousserande vin tillverkas, historiken bakom och lära dig skillnaden mellan de olika mousserande vin som finns. Vi kommer att prova 4 olika viner och prata om skillnaden mellan dem vad gäller druvor, tillverkning, deras uppkomst, lagring och matkombinationer. Är du liksom jag en bubbelfantast så är den här provningen ett sätt för dig att lära dig mer om drycken och möjligheten att prova olika typer mot varann. Är det så att du kanske inte är så förtjust i bubbel än så är den här provningen en möjlighet för dig att prova dig fram. Få en förståelse vad det är du inte tycker om med vissa bubbel och kanske till och med förstå vilka sorter du tycker om. Alla bubbel görs inte på samma druvor, inte med samma tillverkning eller med samma sockerhalt och genom att prova så får du en kunskap om de här olika delarna. Kanske är det just vissa druvor du inte tycker om eller kanske tycker du inte om när sockerhalten är för hög. Varmt välkommen oavsett, jag ser fram emot att träffas online!

Att notera
Digitalt material i form av kompendium och provningsprotokoll kommer att skickas ut via email. Inför provningen får du en lista över de viner som behöver handlas på Systembolaget innan provning.