Teprovning med smårätter

Ny!

1.5h

Hålls på svenska eller engelska

6 - 12 deltagare

Tomtebogatan, Stockholm

Om

På den här teprovningen får ni ta del av en teupplevelse som går utöver det vanliga. Vi kommer prova 4 stycken teer på två olika sätt. Vi kommer att gå igenom grunderna inom te, dess hälsoeffekter och hur man brygger som ett proffs. Vi kommer även att introducera kallbryggt te som en sofistikerad måltidsdryck. Vi bjuder på 4 olika vegetariska tilltugg som innehåller mjölkprotein.

Det här lär du dig

Grundkunskap inom te inkl. hur man brygger te
Teets hälsofördelar
Te som en måltidsdryck

Det här ingår

Måltid, recept, material

Upplägg

Arrangeras av

Beatrice Garvey
Sedan 2021

Beatrice Garvey är utbildad te-sommelier via UK Tea Academy där hon utvecklat en bred kunskap inom olika typer av teer. Beatrice sätt att se på te är likt en vin-sommeliers sätt att se på vin. Fokus ligger i att förstå de olika ursprungen av te för att sedan kunna förstå smakkaraktärer och hur vi kan avnjuta dem på bästa sätt. Något som ligger Beatrice varmt om hjärtat är att se te som en måltidsdryck där teet och maten kan paras ihop för att skapa en unik upplevelse som vi annars bara är vana vid med vin. Beatrice driver en tebutik på nätet We B Tea, där hon har ett väl utvalt teutbud som riktar sig till såväl vana tedrickare som nybörjare.