Skills
Konst & Design
76
Mat & Bakning
59
Keramik & Hantverk
43
Hem & Trädgård
46
Dryck & Provningar
36
Natur & Friluftsliv
42
Textil & Handarbete
32
Hälsa & Skönhet
24
Dans, Musik & Teater
10
Språk
3
Det här är en kurs för dig som har ett intresse för matlagning och som vill ta dina kunskaper till en högre nivå. Lär dig att komponera en trerätters gourmetmåltid som är 100% växtbaserad och som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster när du har bjudning hemma.
I kursen ingår även ett demonstrativt pass i knivteknik och tips på användbara redskap i köket för hemmagourmetkocken. Kursdeltagarna välkomnas av ett välkomstsnack och får en introduktion till vegansk gourmetmatlagning.
Dagens meny presenteras och därefter delas recept och förkläden ut. Deltagarna delas in i 3 grupper och får laga tre rätter per grupp som sedan dukas upp och avnjuts som en gemensam härlig middag.
Att notera
Vi håller till i fräscha och ljusa Matlabbet som ligger ett stenkast från vattnet i centrala Hornstull. Inkluderat i priset är välkomstsnack, råvaror, material och recepthäfte samt en trerätters måltid med alkoholfri dryck (mineralvatten) som avslutas med kaffe och te.
Det här lär du dig
Isa Ekstam
Sedan 2018
Jag brinner för vegetarisk och vegansk matlagning vilket lätt smittar av sig på mina kursdeltagare. Jag skapar kreativa miljöer och pedagogiskt utformade kurser med noggrant utvalda rätter som ger den där wow-känslan både smak- och utseendemässigt.
4h
Hålls på svenska eller engelska
4 - 7 deltagare
Måltid ingår
Fika ingår
Material ingår
För säkerhets skull
Håll fysiskt avstånd till andra människor. När du träffar din(a) värd(ar) och andra gäster, skaka inte hand eller kramas - prova en kontaktfri hälsning istället.
Avbokningsregler