Skills
Mat & Dryck
91
Konst & Design
75
Keramik & Hantverk
42
Natur & Friluftsliv
42
Hem & Trädgård
43
Textil & Handarbete
26
Hälsa & Skönhet
24
Dans, Musik & Teater
10
Bokades nyss
I det italienska köket har det funnits många veganska och vegetariska rätter sedan länge, långt innan vegetarisk mat blev så populärt. Allt från minestrone, pasta al pesto alla genovese, friterade zucchiniblommor och ungsbakade, fyllda paprikor står ofta på italienska middagsbord. Rustika, underbart goda och lättlagade rätter. På den här kursen lär du dig många av de allra bästa veganska recepten all'Italiana! Vi bjuder på kaffe och te, men den som vill är välkommen att ta med eget vin eller annan dryck. Alkoholfri dryck finns att köpa till på plats.
Det här lär du dig
Samantha Santambrogio
Sedan 2019
Jag som har startat Al Dente heter Samantha Santambrogio-Öberg och kom hit till Sverige från Milano 1996. Efter tio år som systemutvecklare bestämde jag mig för att helt byta bana och förverkliga min dröm. Min dröm var att jobba med min livslånga passion för mat, kultur och resor. Idag är mat, kultur, tradition och Italien det jag sysslar med dagligen. Detaljer i tillagningen, valet av råvaror och familjär stämning kring bord och grytor – det är sådant jag lär ut. En matlagningskurs hos oss är en paus och ett andrum i en jäktad vardag, vare sig du gör en teambuildande matlagningsaktivitet med kollegor eller kunder, eller om du lagar mat tillsammans med familj och vänner. En pastarätt avnjuten i Toscana får kanske en lite annan karaktär än om du äter samma rätt i Stockholm. Men i mitt kök kommer du väldigt nära den där speciella, italienska känslan.
4 platser kvar
1290 kr/person
Boka för grupp eller företag
Digitalt presentkort
2022-05-05
★★★★★God stämning och god mat!
2022-04-26
★★★★★2022-04-24
★★★★★Såååå fantastiskt! Jättebra upplägg! Supergod mat! Fantastiskt Bra vägledning och en otroligt mysig grupp dessutom! Kommer garanterat gå igen! 😍🙏 Vill gärna ha alla recepten mailade till mig : [email protected]
2022-04-24
★★★★★Roligt, trevligt, gott, användbart.
3.5h
Hålls på svenska eller engelska
6
Måltid ingår
Fika ingår
Material ingår
För säkerhets skull
Håll fysiskt avstånd till andra människor. När du träffar din(a) värd(ar) och andra gäster, skaka inte hand eller kramas - prova en kontaktfri hälsning istället.
Avbokningsregler