Skills
Keramik & Hantverk
91
Konst & Design
92
Natur & Friluftsliv
71
Mat & Bakning
74
Textil & Handarbete
38
Dryck & Provningar
40
Karriär & Utveckling
84
Hem & Inredning
36
Hälsa & Välmående
31
Trädgård & Odling
15
Mode & Skönhet
18
Dans, Musik & Teater
15
Språk
1
Välkommen till en ost- och vinprovning som både belönar smaklökarna och ger kunskap om spännande smakkombinationer! Under avslappnade och trevliga former får du en inblick i vinernas och ostarnas olika ursprung. Det behövs inga särskilda förkunskaper, bara nyfikenhet och intresse för vin och ost. Ost har alltså en förmåga att ta fram de bästa hos vin och vice versa. Därför får du under en kväll njuta av båda dessa smakupplevelser i kombination. Samtidigt kommer du att lära dig värdefull kunskap som kommer att hjälpa dig framtiden när du vill kombinera just ost och vin. Förhoppningen är att du ska hitta nya favoriter och lära dig att njuta av de på bästa sätt. Förutom ost- och vinprovningen kommer jag att guida dig i hur olika vinglas påverkar smakaromerna. Och hur du med hjälp av rätt vinglas till rätt vin kan optimera vinets naturliga aromer. Vidare så kommer vi även att utforska vilka smaker som krockar med varandra och vilka som bygger på varandra. Att lära sig detta lyfter vilken vinkväll som helst. Du får alltså under handledning och guidning provsmaka 5-7 ostar i kombination med 4-6 noggrant utvalda röda viner, vita viner och dessertviner. Varmt välkommen till denna Ost- och vinprovning med Peter.
Det här lär du dig
Det här ingår
Fika, material
Peter Streijffert
Sedan 2019
Peter Streijffert är vinexpert, författare, kock, och odlare som älskar att upptäcka smaker och se hur de bäst passar ihop. Han är en miljökämpe som själv odlar det mesta av sin egen mat och gärna berättar om sina knep. Föreläsningar om ekologisk odling eller mat- och vinprovningar sker alltid med ett gott humör. Och en ukulele nära till hands.
Sön, 9 apr
17:00-19:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Sön, 16 apr
14:00-16:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Lör, 29 apr
17:00-19:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Lör, 6 maj
14:00-16:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Förfrågningar
Digitalt presentkort
2023-02-21
★★★★★Peters engagemang och passion för smaker och upplevelser.
2023-01-21
★★★★★2023-01-21
★★★★★2023-01-21
★★★★★Bokningsvillkor