Odla i stan

★4.0 (2)

Om Skillbreaket

Peter Streiffert tar avstamp i sin prisbelönta bok ”Odla i stan” och bjuder på insikter om stadsodling i smått och stort. Från hydroponisk odling året runt på köksbänken till underbara balkonger där du skördar dina grönsaker eller hügelbäddar som du odlar i utanför huset. Peter tar upp alla de moderna sätt som nu finns att odla i stan och på små ytor. Det blir också genomgång av förodling i tidningspapperskrukor och fördelarna med huller-om-buller odling. Hjälp till att göra våra städer grönare och bli en klimatpositiv odlare. Det är lätt att komma igång, roligt, socialt och ger dig möjligheten att kunna skörda dina egna grönsaker. Lär dig hur du tar hjälp av biokol och bokashikompostering när du odlar. Du får en genomgång av allt från planering, täckodling och permakultur till ny teknik, solceller, höstodling, gödsling och slutligen skörd. Kursen är samtidigt ett studiebesök för alla som vill odla i stan och hålls vid Peters egna stadsodling i Hammarbyhöjden i Stockholm.

Det här lär du dig

Praktiska tips för att odla grönsaker på liten yta.
Vilka örter och grönsaker som fungerar bäst att odla i stan.
Ta hjälp av biokol och bokashi och odla klimatsmart.

Arrangeras av

Peter Streijffert
Sedan 2019

Peter Streijffert är odlaren, författaren och kocken som älskar att upptäcka smaker och se hur de bäst passar ihop. Han är en miljökämpe som själv odlar det mesta av sin egen mat och gärna berättar om sina knep. Föreläsningar om ekologisk odling eller mat- och vinprovningar sker alltid med ett gott humör. Och en ukulele nära till hands. Peter kommer ursprungligen från Umeå och har cykel som sitt främsta transportmedel, även när det ska fraktas jord och plantor.