Födelsedag med italiensk matlagning

Fira födelsedagen med att laga italiensk mat tillsammans med dina nära och kära i vårt stora italienska kök. Ni lär er bland annat att baka färsk pasta från grunden, stoppa egen salsiccia-korv och göra hemgjord gelato i olika smaker. Vad sägs om pistage, choklad eller läskande citronglass? Detta och mycket mer lagar ni tillsammans samtidigt som ni njuter av varandras sällskap, god mat och ett glas vin. Vi tar emot slutna grupper i våra stora lokaler, där ni tryggt kan laga mat tillsammans samtidigt som ni håller avstånd till kursledarna. Runt våra matlagningsstationer har vi nu också utrustat oss med plexiglas, allt för att göra det så säkert som möjligt för våra gäster. Självklart har vi även strikta regler gällande handhygien och städning, både för personal och kursdeltagare.

Skillbreak-kreatör

Jag som har startat Al Dente heter Samantha Santambrogio-Öberg och kom hit till Sverige från Milano 1996. Efter tio år som systemutvecklare bestämde jag mig för att helt byta bana och förverkliga min dröm. Min dröm var att jobba med min livslånga passion för mat, kultur och resor. Idag är mat, kultur, tradition och Italien det jag sysslar med dagligen. Detaljer i tillagningen, valet av råvaror och familjär stämning kring bord och grytor – det är sådant jag lär ut. En matlagningskurs hos oss är en paus och ett andrum i en jäktad vardag, vare sig du gör en teambuildande matlagningsaktivitet med kollegor eller kunder, eller om du lagar mat tillsammans med familj och vänner. En pastarätt avnjuten i Toscana får kanske en lite annan karaktär än om du äter samma rätt i Stockholm. Men i mitt kök kommer du väldigt nära den där speciella, italienska känslan.


Kontakta mig

Välj bland tillgängliga datum

Inga nya datum

990 kr/person

Boka för grupp eller företag

Från 990 kr/person

Ge bort denna skill

Från 450 kr

Workshopdetaljer

210 minuter

Hålls på svenska eller engelska

6 - 40 deltagare

Fysisk

Måltid

Fika

Material

Info om platsen

Roslagsgatan 33, Stockholm

Övrig information

Du kommer att lära dig

Olika italienska matlagningstekniker - Nya spännande recept och hur man gör den perfekta italienska 5-rättersmenyn - Aperitivo, matlagningskurs och gemensam middag. Ni får hela köket för er själva.

Information från Skillbreak

För säkerhets skull

Håll fysiskt avstånd till andra människor. När du träffar din(a) värd(ar) och andra gäster, skaka inte hand eller kramas - prova en kontaktfri hälsning istället.

Avbokningsregler

Alla workshops går att avboka upp till 5 dagar innan starttid. Med hänsyn till covid-19 kan ombokning till en ny tid göras upp till 48 timmar innan workshopstart. Läs mer