Överblick

Vinprovning - Rosévin

Njut av en vinprovning med spännande, fräscha roséviner i säregna stilar och olika karaktär. Oavsett om färgen är blekrosa, lax eller bubbelgum så har vinet sin alldeles egen charm och historia. Vi provar fyra olika roséviner med olika karaktär, smakprofil och ursprung. Vi lär oss om rosévinstrender, vinframställning samt om olika stilar. Hur matchar vi rosévin? Läppjar vi som aperitif eller parar vi ihop vinet med tilltugg eller mat? Provningen kräver inga förkunskaper men är mycket lärorik och inspirerande. För att höja stämningen ytterligare håller vi till i Brasserie Makalös helt magiskt vackra lokaler inbäddade i grönska mitt i Stockholm city, vid Kungsträdgården. Under rådande pandemi följer vi noggrant myndigheternas rekommendationer. Önskar du och ditt sällskap en egen, privat provning istället? Bara mejla provningsledare Eva Weckström så löser hon detta i mån av tillgängliga datum. Länk till detta hittar du i fältet till höger.

Skillbreak-kreatör

Eva Weckström

Eva Weckström
Sedan 2019

Eva Weckström är en av Sveriges flitigast anlitade provningsledare. Hon har stort engagemang, djuplodande kunskap och glimten i ögat. Bakgrunden är restaurang och hon har både varit hovmästarinna på vackra Wärdshuset Ulla Winbladh på Kungliga Djurgården och chefsommelier på Villa Pauli i Djursholm. Efter HORECA blev det även fem år inom vinimport. Sin sommelierutbildning tog hon på Restaurangakademien i Stockholm, och hon innehar även ett Advanced Certificate hos Engelska WSET, The Wine and Spirit Educational Board. Numera arbetar Eva på heltid i sitt eget företag Evas Vin och Mat. Här erbjuds ledning av vinprovningar, konsulting, events och utbildning. I det vackra magasinet Rum Ute har Eva sin egen stående sida i varje nummer som vinskribent. Eva har flera samarbetspartners och är flitigt anlitad av Elite Hotels Sweden, Brasserie Makalös, Västerås Officersmäss och Stockholm Wine Club. Den sistnämda har hon varit provningsledare hos i 10 år.


Kontakta mig

Välj bland tillgängliga datum

Inga nya datum

599 kr/person

Boka ett privat datum för en grupp

Från 3594 kr/grupp

Ge bort denna skill

Från 450 kr

Workshopdetaljer

60 minuter

Hålls på svenska eller engelska

6 - 12 deltagare

Fysisk

Fika

Material

Info om platsen

Kocksgränd 1, Stockholm

Övrig information

Att notera

Under rådande pandemi följer vi naturligtvis myndigheternas rekommendationer.

Du kommer att lära dig

Prova rosévin och lär om olika stilar och ursprung - Lär dig prova vin som proffsen - Lär dig matcha rosévin med tilltugg och mat

Information från Skillbreak

För säkerhets skull

Håll fysiskt avstånd till andra människor. När du träffar din(a) värd(ar) och andra gäster, skaka inte hand eller kramas - prova en kontaktfri hälsning istället.

Avbokningsregler

Alla workshops går att avboka upp till 5 dagar innan starttid. Med hänsyn till covid-19 kan ombokning till en ny tid göras upp till 48 timmar innan workshopstart. Läs mer