Odla eget protein året runt i hemmamiljö

Vi visar vår mjölmask-odling i hemmamiljö och berättar om skötsel, näringsinnehåll, livscykel, livsmedelsverkets regler och diskuterar klimat /miljöperspektiv och avslutar med att tillsammans tillaga två enkla maträtter för att provsmaka. Mjölmask kan man enkelt odla i hemmamiljö för att få egen mat; protein, de tar liten plats, behöver inget ljus och är lättskötta. Mjölmask och andra insekter kommer troligen att bli en viktig del av framtidens mat. Eller om man vill odla till sina till höns/fåglar eller kräldjur. (Ni som är allergiska mot skaldjur ska även vara försiktiga med att äta insekter och mjölmask.) Du lär dig: - Fördelar att odla egen mjölmask, skötel, näringsvärde, aktuella regler och livscykel - Tips hur du startar och bygger upp en egen mjöl-maskodling - Provsmakning och enkla recept för att våga prova äta maskar!

Skillbreak-kreatör

Tove Sjöberg

Tove Sjöberg
Sedan 2020

Vi, Kerstin och Tove är båda intresserade av miljö och naturfrågar och vi träffades för ca 10 år sedan genom att vi båda är medlemmar i en förening som äger en gård tillsammans där vi odlar mat och social gemenskap, sköter om skog och höns. Vi är nyfikna på olika sätt att möta framtidens utmaningar.


Kontakta mig

Välj bland tillgängliga datum

Inga nya datum

450 kr/person

Boka för grupp eller företag

Från 450 kr/person

Ge bort denna skill

Från 450 kr

Workshopdetaljer

120 minuter

Hålls på svenska

2

Fysisk

Fika

Material

Info om platsen

Salstagatan 27, Flen

Övrig information

Att notera

PGA av rådande omständigheter tar vi max emot två deltagare för närvarande. SJ-tåg tar en timme från Stockholm till Flen plus 10 min promenad. Kommer ni med bil tar det ca 1 h 30 min.

Du kommer att lära dig

Fördelar att odla egen mjölmask, skötel, näringsvärde, aktuella regler och livscykel - Tips hur du startar och bygger upp en egen mjöl-maskodling - Provsmakning och enkla recept för att våga prova äta maskar!

Information från Skillbreak

För säkerhets skull

Håll fysiskt avstånd till andra människor. När du träffar din(a) värd(ar) och andra gäster, skaka inte hand eller kramas - prova en kontaktfri hälsning istället.

Avbokningsregler

Alla workshops går att avboka upp till 5 dagar innan starttid. Med hänsyn till covid-19 kan ombokning till en ny tid göras upp till 48 timmar innan workshopstart. Läs mer