Skillbreak AB är i konkurs. Tills vidare går det inte att genomföra bokningar på Skillbreak.com.
Utvalda
Se hela utbudet
Populära kreativa workshops
Nytt på Skillbreak
Stockholm
Göteborgs region
Malmöregionen
Online
Skills
Hälsa & Välmående
72
Keramik & Hantverk
143
Natur, Friluftsliv & Sport
95
Konst & Design
119
Dryck & Provningar
55
Textil & Handarbete
56
Mat & Bakning
68
Karriär & Utveckling
108
Dans, Musik & Teater
28
Mode & Skönhet
25
Hem & Inredning
31
Trädgård & Odling
17
Språk & Skrivande
9
Kom på vinprovning där du får prova rött, oranget och vitt naturvin. Jag guidar bland de mest anonyma vinerna på Systembolaget och lyfter fram dolda naturviner som väntas på att upptäckas. En del smakar udda och andra fantastiskt bra men en sak har de gemensamt; naturvin lämnar få oberörda. Till skillnad från processat vin görs naturvin utan tillsatser, växtgifter och manipulation. Odlingen av druvorna sker ekologiskt eller biodynamiskt. Där emot skiljer sig ekologiska viner och industriviner sig med naturviner eftersom att hos naturviner sker vinifieringen med druvans vildjäst och är utan kemiska tillsatser. Det gör att naturviner och processat vin har olika smak, där vinets naturliga arom framkommer mer hos naturviner. Det är kanske den naturliga aspekten av vinet som gör naturvin till en växande trend som många älskar. Jag gillar till exempel den rena, fruktiga smaken som är svår att hitta i andra viner. En sak är tvärsäker – naturvin är inte en slätstruken, opersonlig produkt! Under vinprovningen så tipsar jag även om den bästa maten och tillbehören till vinerna samt bjuder på en del smakbitar som går hand i hand med vinernas unika arom. Vi kommer tillsammans att prova och lära oss om 5 - 6 olika naturviner.
Det här lär du dig
Det här ingår
Fika, material
Peter Streijffert är vinexpert, författare, kock, och odlare som älskar att upptäcka smaker och se hur de bäst passar ihop. Han är en miljökämpe som själv odlar det mesta av sin egen mat och gärna berättar om sina knep. Föreläsningar om ekologisk odling eller mat- och vinprovningar sker alltid med ett gott humör. Och en ukulele nära till hands.
Lör, 6 apr
20:00-22:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Tor, 11 apr
19:00-21:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Lör, 13 apr
14:00-16:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Sön, 28 apr
14:00-16:00 CEST
20 platser kvar
550 kr/person
Förfrågningar
Köpvillkor